Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Perunapiriyta Potato Patties

Kao što znate, finska kuhinja je bogata visokokaloričnim i masnim mesnim jelima. Ali, gledajući kroz kuharicu ove severne zemlje, možete naći mnogo svetlih, prijatnih i niskokaloričnih namirnica.

Šta vam je potrebno:

  1. Krompir - 150 grama.
  2. Brašno - 40 grama.
  3. Maslac.
  4. Proso kaša - 140 grama.
  5. Sol - po ukusu.
  6. Sjeckani kopar - po ukusu.

Na primer, perunapirayta - pita od krompira punjena prosenom kašom. Ovo divno jelo nije teško za stomak i može ga koristiti čak i onaj koji je na dijeti. Osim toga, pshenka ima mnoga korisna svojstva: dobro je koristiti kod bolesti srca, jetrenih problema i hematopoeze, ateroskleroze, dijabetesa itd. Jednom rečju, perunapirait nije samo ukusna, već i veoma zdrava jela za organizam.

Za početak, kuvajte krompir u uniformi, ogulite ga i zgnječite u pireu. Dodajte brašno i so na okus i podijelite ga na kolače veličine dlana.

Stavite u sredinu svakog kolača jednu ili dve kašike kuvane proso kaše. Pokrijte pletenicu istim kolačem od krumpira i uštipnite ga uz rubove. Namažite nastalu posudu maslacem, pospite iseckanim koprom i pošaljite u rernu do zlatno smeđe boje.

Završene pljeskavice služe za čaj ili kavu, sipanje svježeg vrhnja na vrh. Perunapiirayta se često jede sa juhom ili piletinom.

Ostavite Svoj Komentar