Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Finnish cake

Neverovatno ukusno pecivo sa raznim punjenjem - kolačić - pojavilo se u starom Rimu. Tada su sjemenke nara, grožđice, orašasti plodovi i drugi sastojci pomiješani s pireom od ječma.

Šta vam je potrebno:

  1. Maslac - 200 grama.
  2. Jaje - 3 komada.
  3. Šećer - 6 žlica.
  4. Brašno - 300 grama.
  5. Orasi - 150 grama.
  6. Kandirano voće ili grožđice - 100 grama.
  7. Prašak za pečenje - 2 kašičice.
  8. Cimet - 3 kašičice.
  9. Džem od narandže (opcionalno) - 100 grama.

Godine su prolazile, a recept za tortu se stalno poboljšavao. Sada je napravljen od sunđerastog i kvasnog testa, džemova, konzervi, sušenog voća i povrća. Svaka kultura ima svoj recept za kolač, koji se ističe svojim jedinstvenim ukusom i originalnošću. Stanovnici Finske - poznati ljubitelji svih vrsta deserta - takođe su odlučili da ne zaostaju i "izmisle" svoju tradicionalnu finsku tortu.

Kuhanje finskog kolača je lako. Za početak, mljeti šećer s uljem zagrijanim na sobnu temperaturu, postupno dodajući jaja. Zatim dodajte oljušteni orah, cimet, suvo grožđe i, ako želite, džem. Nakon toga dodajte brašno i prašak za pecivo u delove i pomešajte dok se ne dobije homogena masa bez grudica. Ostavite testo 15-20 minuta da bude bujnije.

Posudu za pečenje namažite maslacem i ulijte u testo. Pošaljite kolač u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 20 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 160 stupnjeva i pecite dok ne završite. Gotova torta za ljepotu može se posuti šećerom u prahu, a prekrasna poslastica za svečani stol je spremna!

Pogledajte video: Finnish Brownies Recipe (Avgust 2019).

Ostavite Svoj Komentar