Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Pljeskavice u tijestu od krumpira

Pljeskavice u tijestu od krumpira - nevjerojatno ukusne, mrvice. U Finskoj je često uzima sa sobom za piknike, planinarenje i samo u šetnju.

Šta vam je potrebno:

Za test:

  1. Suhi pire krompir - 100 ml.
  2. Brašno - 500 ml.
  3. Testo za pečenje - 1 kašičica.
  4. Maslac - 200 grama.
  5. Hladna voda - 200 ml.

Za punjenje:

  1. Okrugli pirinač - 100 ml.
  2. Luk - 1 komad.
  3. Biljno ulje - 0,5 kašike.
  4. Mleveno meso - 250 grama.
  5. Sol - 1 čajna žličica.
  6. Začin - 1 kašika.
  7. Paprika - 0,5 kašičice.
  8. Crni biber - black kašičice.
  9. Chili -. Tsp.
  10. Tvrdi naribani sir - 300 ml.
  11. Kuvano jaje - 1 komad.
  12. Rezani peršun - 100 ml.

Dolazi po ukusu ne samo za odrasle, već i za djecu - uživaju u uživanju u nježnom tijestu s ukusnim mirisnim mljevenim mesom.

Pomešajte pire krompir, brašno i prašak za pecivo, dodajte rastopljeni maslac. Dopuniti vodom, zamijesiti testo i ostaviti u frižideru na 15 minuta.

Kuhajte pirinač u slanoj vodi, zatim ga isperite pod slavinom. Lagano popržite luk dok ne dobijete zlatno smeđu boju i pomiješajte s mljevenim mesom, rižom, sirom, kuhanim jajima, peršinom. Ne zaboravite dodati sol, biber i druge začine.

Razvaljajte testo i podijelite ga u male okrugle kolače. Stavite 2-3 žlice punjenja u sredinu svake od njih i uštinite rubove. Na vrhu pospite naribanim sirom i sjeckanim zelenilom.

Pecite 15 minuta na 180 stepeni.

Pogledajte video: Okruglice od krumpira i feta sira - Fini Recepti by Crochef (Avgust 2019).

Ostavite Svoj Komentar