Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Pivo u Finskoj

Verovatno pivo - najpopularnije alkoholno piće u mnogim zemljama širom sveta. Finska nije izuzetak. Navikli smo da govorimo o češkoj ili njemačkoj kulturi piva, ali stanovnici Suomija odaju počast pjenastom piću - prema statistikama, jedna osoba pije 84 litre piva godišnje.
Finsko pivo

Glavni proizvođači

Postoji nekoliko velikih pivarskih kompanija. Najpoznatiji brendovi:

Hartwall - najveća zabrinutost, nedavno je kupio Heineken.

Najpoznatija marka ovog zanimanja je pivo Lapin Kulta ("Gold of Lapland") - svjetlo pivo, koje se lako pije, ima malo gorčine, a tvrđava je 5.2%.

Još jedna popularna marka ovog proizvođača je Karjala ("Karelia") - svetlo pivo sa izraženim aromama i opornim ukusom. Dostupno u nekoliko tipova. Karjala III i Karjala Terva - najlakši od njih - 4,6%. Tu je i Karjala Terva (6,3%), njena prepoznatljiva osobina je lagana aroma smole i originalni ukus. U liniji postoji još robustnija sorta - Karjala IVB, u kojoj je 8% alkohola.

Finci sami često preferiraju brendove Hartwall piva kao što su Urho i Legenda.

Drugi veliki proizvođač je Sinebrychoff. Zahvaljujući ruskom trgovcu Nikolaj Sinebrjuhovu, 1819. godine počela je izgradnja prve pivare u zemlji. Iako u ovom trenutku niko od potomaka trgovca nije ostao u upravi kompanije, proizvodnja cveta.

Najpoznatiji brendovi su Karhu i Koff. Pored toga, tu su i pilzner Nikolaj, Velvet, Sinebrychoff Porter. Od 1999. godine kompanija posjeduje danski koncern Carlsberg.

Sinebrychoff proizvodi mnoge vrste piva, ali ne zaboravlja na ljubitelje tamnog piva, ako ste jedan od njih, onda probajte Sinebrychoff Porter (7,2% alkohola).

Postoji čisto finska kompanija Olvi, koja se piva od 1878. godine. Proizvodi 11 vrsta piva pod markom Olvi i 3 sorte pod brendom Sandels.

Možda je najneobičniji ukus cele Olvi linije Olvi Tuplapukki (8%). Najviše od svega, izgleda kao nemački doppelbock. Jako pivo sa bogatim okusom slada.

I naravno, u Finskoj postoje ne samo velike pivare, već i nekoliko malih pivara. Neki poznavaoci pjenušavog pića preferiraju svoje proizvode. Postoji, kako kažu, stvar ukusa.

Strogi zakon

U Finskoj postoje određena pravila koja se odnose na potrošnju i distribuciju piva. Zabranjena je prodaja piva maloljetnicima, a na blagajni se može zatražiti lična karta. Piće sa sadržajem alkohola do 4,7% može se kupiti u redovnom supermarketu, pivo veće čvrstoće dostupno je samo u specijaliziranim Alko trgovinama koje ne rade nedjeljom i praznicima. Zabranjeno je konzumiranje alkohola na javnim mjestima samo u kafićima i restoranima. Izuzetak su službeni praznici.

Pivski praznik

Međutim, stroga pravila ne sprečavaju Fince da održavaju festivale piva. U aprilu, najveći od njih se održava u Helsinkiju. To je jedan od glavnih tematskih festivala u gradu. Festival svake godine okuplja desetine mini-pivara iz cijele zemlje. Najpopularnija vrsta piva u Finskoj je lager, ali se na festivalu prezentuju razne sorte, ponekad sasvim neočekivane - sa belim lukom, limunom ili bobicama. Ovde možete probati i sahti - tradicionalno "rustično pivo" na bazi ječmenog zrna i krupne raži sa bobicama kleke. I sada se u mnogim kućama priprema za praznike. Pivske grickalice iz Finaca su raznovrsna jela od mesa, kobasice, sendviči i slano pecivo.

Pogledajte video: Finland 2016 (Oktobar 2019).

Loading...

Ostavite Svoj Komentar