Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Cult mjesta u Finskoj

Ovi kafići i restorani u Finskoj ne zauzimaju prestižna mesta u ocenama restorana. Na meniju se rijetko nalaze ukusna jela i vina, a na nekim mjestima nema ni konobara - oni rade na principu samoposluživanja. Međutim, teško je naći besplatan stol ovdje. Uostalom, svako kultno mjesto ima svoj jedinstveni karakter i svoju posebnu atmosferu. Mještani i turisti dolaze godinama, a često i nekoliko generacija.
Porvoon paahtimo

Najljepši kultni kafić: Majurska ili “U Mayorshi” u Lapenranti

Majurska velika

Iznenađujuće, ime ovog kafea nije bilo samo i ne čak ni u čast bilo kakve dugogodišnje istorije. Njen osnivač je prava "Majorka", supruga umirovljenog kapetana finske artiljerije Katya Kaapro. 1985. godine saznaje da je na teritoriji Lapenrante oslobođena jedna od starih drvenih građevina. Kati je ubedila gradsku upravu da joj dozvoli da tamo otvori kafić. U početku ustanova nije imala ni normalan tanjur, a noću je domaćica morala kuvati kolače i peciva kako bi ih ujutro ponudila posjetiocima kafića. Ali postepeno je ustanova opremljena kuhinjom i renovirana. Sada postoje tri udobne sobe, opremljene antiknim namještajem, ukrašene crno-bijelim fotografijama, mjedenim svijećnjacima, polovanim samovarima i čašama u kojima plutaju svježe cvijeće. Tu je kafić i udobna ostakljena veranda, na kojoj se može diviti bedemima prekrivenim travom. Meni kafića se nije mijenjao već dugi niz godina. Ovdje možete probati domaću čokoladnu tortu i kolač od sira, salatu dana, karelijsku tortu, razne peciva, nevjerojatno ukusni cappuccino, kao i jedinstveni čaj koji se priprema samo u ovom kafiću: mješavina zelenog, crnog i čokoladnog čaja.

Adresa i radno vrijeme: Lapeenranta, Kristiinankatu, 1. Pon-Sub: od 11:00 do 19:00, Ned: od 11:00 do 17:00.

Website: www.majurska.com.

Naj demokratičnija kultna institucija: kafić u promatračkom tornju Pyinikki u Tampereu

Pyynikki big

Ovo mjesto se nalazi malo dalje od centra Tamperea, ali svakako vrijedi pogledati. Prvo, sa osmatračke platforme kule se pruža veličanstveni pogled na plavu površinu jezera, stjenovite otočiće i beskrajne borove šume. Drugo, u prizemlju se nalazi jedan od naj demokratskijih, ali ujedno i jedan od najpopularnijih kafića u gradu. Na meniju se nalaze samo čaj, kava i neobično ukusni veliki kolači od vazduha, posuti šećerom u prahu. I mada ćete najvjerojatnije morati čekati 10-15 minuta za besplatan stol, vjerujte mi - to je vrijedno toga.

Adresa i radno vrijeme: Tampere, Pyynikintie, 13, pon-ned: od 09:00 do 20:00.

Najaristokratska kultna institucija: Ekberg cafe u Helsinkiju

Ime ovog najstarijeg kafića u Helsinkiju (osnovano je 1852.) s razlogom zvuči aristokratski. Postavka je zaista elegantna: mramorni stolovi, izblijedjele stare teške ogledala, pletene stolice. Finski biznismeni vole da dođu ovamo da čitaju sveže novine (usput, možete ih ponijeti tamo u kafiću, na šalteru). U meniju: peciva i kafa. Poslovni ručak se poslužuje usred dana, a bogat doručak na bazi švedskog stola poslužuje se tri puta vikendom.

Adresa i radno vrijeme: Helsinki, Bulevardi, 9, pon-pet: od 7.30 do 20:00, sub: od 8:30 do 17:00, ned: od 10:00 do 17:00.

Website: www.cafeekberg.fi/cafeekberg/.

Institucija kulta čokolade: Petris Chocolate Room cafe u selu Fiskars

PETRIS-ČOKOLADA-SOBA velika

Pre otvaranja kafića, njeni osnivači, Petri i Nina Siren, putovali su u najbolje prodavnice čokolade i fabrike u Evropi. Tako su slatkiši ne samo neobični, već i vrlo kvalitetni, ne inferiorni po ukusu najbolje belgijske i švajcarske čokolade. Pored slatkiša i čokoladnih barova, u kafiću možete probati i kolače i kolače napravljene po autorovim receptima. A situacija je upravo ona vrsta u kojoj želite da dugo sedite sa šoljom kafe - svetlim drvenim nameštajem, cvećem, vazama i prozorima koji gledaju na šume i park.

Adresa i radno vrijeme: Fiskars, Fiskarsintie, 30. Sati: Pon-ned: 11.30- 16.30.

Website: www.petris.fi/.

Najcvjetnija vjerska ustanova: Kukka Aartet cafe u Imatri

Kukka-Aarteet velika

Mali udoban kafić koji kombinira kafić i cvjećarnicu. Ovdje možete popiti šalicu cappuccina, uživajući u mirisu ruža i orhideja. I onda kupite divan buket cvijeća svojoj obitelji i prijateljima.

Adresa i vrijeme otvaranja: Imatra, Tainionkoskentie, 6. Pon-Pet: 9.00-17.00, Sub: 8.00-15.00, Ned: 10.00-15.00.

Website: www.kukka-aarteet.fi/index.php?pinc=1.

Najviše rečna kultna ustanova: Porvoon Paahtimo cafe-bar u Porvou

Porvoon-paahtimo velika

Nakon posjete ovom kafiću i želim postati mornar. Ustanova se nalazi u trospratnoj zgradi nekadašnjeg skladišta, a mnogo toga ovdje podsjeća na riječnu prošlost zgrade: drvene stropove, lagani sumrak, koje se raspršuju stare svjetiljke i prave svijeće. Ovdje možete probati rijetke kave, kupiti paket svježe pečenog graha, kušati lagana i tamna piva iz vlastite pivnice. Tokom ljeta, ima mnogo posjetilaca - u to vrijeme, barža usidrena u blizini pretvara se u kafić ljetne terase.

Adresa i radno vrijeme: Porvoo, Mannerheiminkatu 2, Pon-Čet: od 10:00 do 23:00, Pet-Sub: od 10:00 do 03:00, Ned: od 10:00 do 23:00.

Website: www.porvoonpaahtimo.fi/.

Najslađa kultna ustanova: kafić Marian Konditoria u Helsinkiju

Marian-Konditorija velika

Ova legendarna poslastičarnica, smještena unutar zidova natkrivene tržnice Hakaniemi, vrijedi posjetiti svakoga tko nije ravnodušan prema pečenju i povijesti Rusije. Prvo, ovdje možete probati najukusnije kolače u Helsinkiju - s bobicama i kremom, marcipanom i orašastim plodovima, čokoladom i pistacijama. Drugo, ovde oni prave istorijsku Suomi tortu pod nazivom “Aleksandrovskoe”. Prema legendi, švajcarski slastičari su je izumili posebno za posetu Aleksandru I. u Helsinkiju, a ruski car je obožavao ovu poslasticu napravljenu od testa od kolača, jabuke od jabuka i ružičaste glazure.

Adresa i radno vrijeme: Helsinki, Hämeentie, 1a, pon-pet: 8:00 do 18:00, sub: od 8:00 do 16:00.

Pet karakterističnih obilježja vjerskih institucija:

Pogledajte video: Torso 1973 with English, French, German,Hungarian, Romanian,Spanish,Swedish,Turkish. SUBTITLES (Septembar 2019).

Ostavite Svoj Komentar